公費流感疫苗開打 醫院擠爆 02 Oct 05:50 AM 作者陳瑄喻╱台北報導 | 中時電子報 – 中國時報【陳瑄喻╱台北報導】 600萬劑公費流感疫苗昨開打，平均每4人可打一劑，一早各醫院都擠滿排隊施打的人潮，去年全家都得到流感的劉太太表示，當時全家人輪流感冒，甚至有人得了兩次流感，連過
中國時報【陳瑄喻╱台北報導】
600萬劑公費流感疫苗昨開打，平均每4人可打一劑，一早各醫院都擠滿排隊施打的人潮，去年全家都得到流感的劉太太表示，當時全家人輪流感冒，甚至有人得了兩次流感，連過年都不能好好過，今年家裡有小朋友出生，為了保護孩子，特地帶全家人都來醫院打疫苗。
加倍買 每4人可打1劑
台北榮總則是一早就擠滿來施打疫苗的老伯伯，也有剛好今年符合50歲以上公費施打資格民眾搶先來打。疾管署統計，上一季類流感急診為63萬3000人次，類流感門診高達303萬人次，流感住院為1萬2000人次，重症個案達2000例，死亡人數約400人，所有數據皆創下歷年新高。
衛福部長林奏延指出，上個流感季造成許多中壯年重症甚至死亡，嚴重衝擊社會經濟安全，行政院核准動用第二預備金，今年10月起的流感季已採購600萬劑流感疫苗（成人劑型570萬劑、幼兒劑型30萬劑），劑量是過去的2倍，可涵蓋全台25％的人口數，可以保護更多民眾。
疾管署署長周志浩表示，9成以上的流感重症及死亡病例都未接種疫苗，根據研究指出，未施打疫苗感染重症的風險比有打疫苗的民眾高出1.8倍、死亡風險則是1.4倍，因此，提醒無論有無符合公費疫苗施打對象，最好都能來施打。
越多人打 保護率越高
周志浩進一步指出，接種疫苗是預防流感最有效的方法，流感疫苗對健康成人有70％至90％保護效果，對老年人亦可減少50％到60％流感併發重症風險及80％死亡率，民眾最好每年定期接種流感疫苗，以獲得保護力。
台大兒童醫院小兒部主任黃立民表示，只要越多人施打流感疫苗，涵蓋保護率就會變大，就能有效抑制疫情蔓延，他提醒，打了流感疫苗後，約要兩周才能產生保護效力，民眾還是要在產生抗體前注意防範感染。
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（優活健康網編輯部／綜合整理）許多女性不知道，西醫用來治療女性生殖系統疾病的用藥大都屬於外源性雌激素。更多人可能不知道，黃豆所含的植物雌激素對肝細胞的影響甚至遠大於外源性雌激素。
每天服用10克 恐致鈣缺乏
研究發現，只要每天食用30公克的黃豆，一個月後就足以抑制甲狀腺與睪酮素的分泌，如果每天服用分離式大豆蛋白10公克，1個月後就可能造成維生素A、B12、D、E、K和礦物質鈣、鎂、鋅的缺乏。
餵食嬰兒1天 等同5顆避孕藥
具有中醫師和營養師執照的李芬蘭醫師在書中指出，紐西蘭毒物專家報導，餵食嬰兒一天的大豆蛋白基底嬰兒配方，等同於餵食嬰兒5顆避孕藥，肝細胞是人體最重要的雌激素、甲狀腺素、胰島素與腎上腺素接收器，稱做受體（Receptors），不論是外源性雌激素、植物雌激素或是卵巢、腎上腺分泌的雌激素與甲狀腺分泌的甲狀腺素的受體都是肝細胞，大豆植物雌激素較人體分泌的雌激素作用強。
過量攝入豆製品 恐發甲狀腺癌
研究發現，分離式大豆蛋白的植物雌激素含量甚至高於外源性雌激素，當肝細胞雌激素受體接收到分離式大豆蛋白大量的植物雌激素時，肝細胞的雌激素受體會被分離式大豆蛋白的植物雌激素侵占，而使肝細胞甲狀腺受體β1的蛋白質增多。
對甲狀腺素不靈敏，甚至阻斷了肝細胞受體，讓肝細胞接收不到甲狀腺素，甲狀腺會因此分泌更高的甲狀腺素，造成甲狀腺亢進，直到甲狀腺素虛耗殆盡，則由甲狀腺亢進轉而誘導甲狀腺異常或甲狀腺低落，甚至發展成甲狀腺癌。
甲狀腺癌發生率直攀升
根據台灣衛生福利部2015年發布的癌症統計資料顯示，甲狀腺癌已躍升10大癌症排行榜，而中國國健署2015年發布的癌症統計資料顯示，大腸癌、乳癌、肺癌、甲狀腺癌，是中國發生率上升最多的癌症，2地的女性罹癌新增幅度都明顯高於男性，主要是因為罹患乳癌、大腸癌、甲狀腺癌、肺癌的女性人數逐年增多。
賀爾蒙失調引發乳癌、子宮、卵巢癌
大豆植物雌激素阻斷了肝細胞受體，肝細胞同時喪失對胰島素與腎上腺素的靈敏度，也接受不到卵巢、腎上腺分泌的雌激素，不但肝臟在雌激素的轉換上會出現問題外，可能造成嚴重的爾蒙失調，提高腦下垂體瘤、甲狀腺癌、攝護腺癌、乳癌、子宮癌、卵巢癌的罹患率。（本文摘自／食林改錯 七大排毒迷思／康鑑文化出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）精製過的白砂糖屬於化學物質，有害人體健康，請各位盡量避免食用，現在，我想進一步說明白砂糖的製作過程，白砂糖是由蔗糖中榨取出物質，利用石灰及二氧化碳使污垢沉澱，去除多餘的雜質之後，再進一步精製而成。
精製後 礦物質和維生素也會流失
雖然石灰及二氧化碳會在製作過程中被清除乾淨，但這種沉澱雜質的方式，還是多少會讓人覺得不安，此外，經過精製之後，砂糖中含有的礦物質和維生素也會跟著流失，用「化學物質」來形容它也不為過。
腎上腺素過剩 出現焦躁、易怒反應
因為身體吸收白砂糖的速度相當快，食用白砂糖後，血糖會急速升高，身體為了降低血糖，會大量分泌胰島素，導致血糖值急速下降，引發低血糖症狀，當血糖值持續偏低，身體又會為了拉高血糖而分泌腎上腺素，腎上腺素一旦分泌過剩，會讓人無法做出正確的判斷，或是出現焦躁、易怒等情緒反應，有些人甚至會因此失眠，由此可見，白砂糖對人體絲毫沒有半點益處。
攝取過量 引起蛀牙和骨質疏鬆
此外，白砂糖屬於「酸性食品」，大量攝取之後，為了中和體內的酸鹼值，身體會分泌大量的鹼性物質，導致體內礦物質流失，其中又以鈣質的流失率最高，換句話說，白砂糖一旦攝取過量，身體就必須從骨頭或牙齒中溶出鈣質，來中和體內的酸性物質，而這也是引起蛀牙和骨質疏鬆的原因之一。
建議用糖蜜、蔗糖、甜菜糖或楓糖
在演講及料理教室中，我不斷地對大家高聲疾呼：「只要不吃白砂糖，就能改善超過一半的疾病。」有鑑於此，我的料理也盡量不加糖，以麥芽糖或味醂調味，如果迫不得已一定要使用砂糖，建議各位使用未精製的糖蜜、蔗糖、甜菜糖或楓糖等含有鈣質與礦物質的糖，但切忌不要使用太多。
黑糖、人工甘味劑也對身體不好
此外，雖然黑糖對身體不錯，但製造過程中會加入石灰，幫助黑糖凝結成塊，所以也不建議使用，對了！「人工甘味劑」是最糟糕的選擇，請各位絕對不要使用這類產品，總之，為了身體健康著想，請不要再食用化學製品了！（本文摘自／一菜一湯的健康奇蹟／采實文化出版）
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