長期只喝茶 易導致三大危機 31 Aug 11:36 AM 作者華人健康網 記者黃惠姍／台北報導 | 華人健康網 – 【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方，神農百草中記載「茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目」，現代人則認為喝茶去油解膩，還有抗氧化的功效。國人
【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方，神農百草中記載「茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目」，現代人則認為喝茶去油解膩，還有抗氧化的功效。國人愛喝茶，不過若因為喝茶好處多，就將長期將茶當水喝，過量飲用可能會對身體有害！
長期喝茶當喝水 當心引爆3大健康危機
長期濃茶當水喝 便祕3狀況找上門
喝茶養生好處多，大家較常喝莫過於紅茶、綠茶，其中綠茶屬於未發酵茶，含有豐富的兒茶素、單寧酸也較多；而紅茶則為全發酵茶，兒茶素、單寧酸較少，不過卻有豐富的黃酮素，兒茶素及黃酮素都具有抗氧化功效，可以對抗體內自由基，幫助延緩老化。
不過，新營養食代營養師程明偉表示，若因為喝茶對身體好，就長期把濃茶當開水長期飲用，可能會導致以下3種狀況：
狀況1／便祕
茶裡面含有單寧酸、茶鹼，過量的單寧酸會降低小腸的分泌物，抑制腸道的蠕動，導致腸胃蠕動變差。根據1981年的《British Medical Journal》一篇研究指出，過量的茶鹼則會引起細胞外液脫水，增加腎絲球過濾率和降低腎小管的再吸收，最終導致便祕的問題。
此外，茶裡面除了茶鹼、單寧酸之外，還含有具利尿作用的咖啡因，如果把茶飲當水喝，可能會使體內呈缺水的狀態，在腸道形成的糞便又乾又硬，再加上腸胃蠕動差，自然就會有便秘的困擾。
茶中的兒茶素及黃酮素都具有抗氧化功效，可以對抗體內自由基，幫助延緩老化。
營養師程明偉指出，不同種類、產地和製程的茶葉之咖啡因、丹寧酸及茶鹼含量都不盡相同，建議飯後1～2小時再喝茶，避免影響鈣和鐵的吸收率。
狀況2／降低鈣質吸收
咖啡因會降低鈣質的吸收，若本身有骨質疏鬆問題的民眾，建議減少喝茶或咖啡的頻率，且咖啡因利尿，體內更需要隨時補充水分（一天飲水至少2000c.c.），可採少量多次的飲用頻率，但若有腎臟病或是心臟方面疾病需要限水的患者，要特別注意飲水的限制，建議最好先諮詢營養師或醫師。
狀況3／影響鐵質吸收
已經貧血的民眾若長期過量喝濃茶，茶中過量的單寧酸會降低小腸的分泌物、抑制腸道的蠕動，也會影響鐵質的吸收，降低鐵在體內的吸收率，恐會加重貧血的狀況。建議可以將茶飲替換成一杯新鮮果汁，果汁內富含的維生素C可以促進鐵的吸收。
喝茶養生、抗氧化 每天600cc為上限
那麼茶要怎麼正確喝，才不會傷身？營養師程明偉指出，目前對於茶飲沒有飲用上限，建議每天適度喝茶不要超過600 c.c. （約一個寶特瓶的量），但若是身體出現任何不適感，請減量或停止飲用。此外，不同種類、產地和製程的茶葉之咖啡因、丹寧酸及茶鹼含量都不盡相同，建議飯後1～2小時再喝茶，避免影響鈣和鐵的吸收率。而胃腸潰瘍的患者最好以水取代茶，以減少對腸胃的刺激。
要特別注意喝越多茶，要補充的水分也就越多。
「堅果香蕉奇異果汁」適量飲用有助緩解便祕，每天只要 2 杯即，滿足飲食指南的堅果種子和水果建議量。
濃茶當水喝釀便祕 來杯「堅果香蕉奇異果汁」好順暢
若因為長期飲用濃茶，已經導致便祕狀況的民眾，營養師程明偉推薦可緩解便的「堅果香蕉奇異果汁」，適量飲用再加上均衡飲食，相信便祕不久就會遠離你！
★【堅果香蕉奇異果汁】
材料：無糖優酪乳150 mL、香蕉 1/2 根、奇異果1顆、綜合堅果5克、水100 mL。
做法：
1.將香蕉剝皮切段、奇異果將外皮刷洗並切塊。
2.將香蕉和奇異果置入果汁機，並灑入堅果，再加入優酪乳及開水攪打即可。
說明：
香蕉及奇異果本身具有豐富的膳食纖維、維生素C；綜合堅果含有單元不飽和酸和維生素E；優酪乳的益生菌和膳食纖維相輔相成，更加強腸道黏膜的保護屏障，促進腸道蠕動，有助緩解便祕！而且每天只要喝2杯，即滿足飲食指南的堅果種子和水果建議量。
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衛福部今年為豐原警察分局還有轄區派出所的警員進行心肺功能檢查，結果竟發現警察肺功能異常將近三成，顯示工作壓力還有執勤環境，都為辛苦的人民保母增加許多負擔。其實，鼻過敏也有可能造成心臟、肺部的壓力增加，要是長期放任沒處理，不但會讓生活品質下降，還可能引發全身性疾病。
鼻過敏是一種過敏原引發的鼻黏膜發炎反應，因鼻內過敏神經較發達，刺激發炎之後引發組織胺釋放，造成打噴嚏、鼻塞、流鼻水、鼻子癢、流眼淚等症狀。因為鼻過敏造成的鼻塞、頭痛等問題，可能導致呼吸量減少，對於長者或是先天有肺部或心臟疾病的民眾來說，會造成心臟更大的負荷。
資深耳鼻喉科開業醫師李宏信表示，一般成年人約有十分之一易罹患鼻過敏，而學生則高達三成。通常過敏性鼻炎、慢性鼻炎或是鼻息肉增生等情況，都會導致鼻黏膜腫大，影響呼吸，若是再加上工作勞累等因素使得體內耗氧量增加，又因鼻塞阻礙呼吸，睡眠平躺時鼻塞更嚴重，導致大腦無法休息，影響白天的活動力與精神，最後引發焦慮、記憶力下降、呼吸道疾病、高血壓及心臟諸多問題，都是因為「鼻塞」而起。
過敏性鼻炎患者首先要遠離惡化因子，包括避免會導致過敏的食物，季節性的鼻過敏患者家中盡量不要栽種過多花草，花粉季節最好避免外出，至於全年性的鼻過敏患者，則要加強居家環境的清潔，減少過敏原存在。 一般若是治療無效，吃藥、噴藥都能獲短暫的效果，但一停藥，鼻過敏又復發，也有人接受開刀，仍然復發，也有抽血找不到過敏原，但症狀一直持續不停，病人感到無奈，不知如何是好。因此如何治療鼻過敏是很重要的醫療健康課題。
經研究鼻過敏的發作原理是因為鼻粘膜之神經過度發達，且粘膜之血管叢過度密集，常因神經過度反應，粘膜血管充血腫大，且常猛打噴嚏及鼻粘膜腫大而鼻塞，因此最新醫學理論提出截除神經及血管凝固，就能治療鼻過敏之病根。
對於輕微過敏性鼻炎，通常醫師會給予抗組織胺藥物及鼻黏膜收縮劑緩解症狀，要是過敏症狀嚴重，就會建議截除鼻過敏神經，根除過度敏感的神經。李宏信醫師指出，鼻過敏難以治療，就是因為患者的鼻過敏神經比一般人發達，一旦遇到外界刺激，過度密集分布的神經跟血管就會讓鼻子發癢打噴嚏，鼻黏膜腫大引發嚴重鼻塞跟鼻涕流不停，只要利用電波射頻低溫熱透法，截除過敏神經就能治癒鼻過敏問題。
鼻過敏神經截除手術只需醫師在門診局部麻醉就能進行，李宏信醫師說，以內視鏡引導高頻探頭接觸鼻內最深處的翼管神經口，利用低溫熱透方式截除神經，安全快速又不容易復發的目的，且不會傷及鄰近組織，生活品質明顯獲得改善。
家醫科醫師李政道建議，維持規律生活以及適當運動習慣，也能減少過敏發生，若是一周能游泳三次，鼻黏膜對於溫度改變就不會這麼激烈，日常飲食最好減少太冰冷或太過刺激的食物，多方注意就能遠離過敏困擾。
(中央社記者張榮祥台南31日電）兒童騎自行車跌倒時容易撞到腹部受傷，成大醫院表示，腹部鈍傷佔兒童外傷的10%至15%，常使肝臟和脾臟損傷，若是傷及胰臟切除，未來可能發生糖尿病的後遺症。
8歲、14歲及17歲的3名兒童及青少年，騎自行車及機車跌倒，肚子撞到車把手，分別造成主要胰管損傷、胰尾橫斷等嚴重外傷，最後都做遠端胰臟切除手術及胰臟腸道吻合手術治療。
成大醫院小兒外科醫師施俊偉今天指出，腹部鈍傷占兒童外傷的10%至15%，且兒童較成人容易發生腹部外傷，主因是兒童軀幹前後直徑較小，遇外傷力道分散區域不大；兒童內臟相對於軀幹的比例較大，肝脾往往超過肋骨下緣；兒童腹部脂肪肌肉較薄弱等。
兒童腹部損傷，主要是汽機車車禍、機車對行人的傷害、跌倒、騎自行車受傷及虐待兒童。傷害機轉通常是直接撞擊在介於上腹部及堅硬脊柱之間的後腹腔器官，常見實體器官損傷是肝、脾，胰臟反不常見，發生率只占腹部損傷的3%至5%。
不過，胰臟損傷會導致富含消化(酉每)的胰液滲漏，引起局部腹膜炎和後腹腔發炎；若有較大的胰管斷裂，可能會造成假性囊腫，造成慢性腹痛、吃不下的情形，及胰臟遠端萎縮。若需切除90%的胰臟，未來可能有糖尿病的產生。
施俊偉表示，胰臟損傷很少引起大量失血，臨床診斷需建立在完整的病史詢問和身體檢查基礎上，且需由影像診斷確診。1050831
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