2016年9月25日 星期日

健康生活

超油薯片火狂燒!小朋友照吃 25 Sep 11:40 AM 作者三立新聞網 | 三立新聞網 setn.com –  記者李鴻典/台北報導 洋芋片、薯片等,是日常生活中許多人最愛的零食之一,但國立自然科學博物館館長孫維新近日在臉書上傳實驗影片,用打火機輕鬆點燃暑片,他說,單片的油脂已經如此豐厚,

超油薯片火狂燒!小朋友照吃
25 Sep 11:40 AM

記者李鴻典/台北報導

洋芋片、薯片等,是日常生活中許多人最愛的零食之一,但國立自然科學博物館館長孫維新近日在臉書上傳實驗影片,用打火機輕鬆點燃暑片,他說,單片的油脂已經如此豐厚,喀滋喀滋的吃掉一整包對身體能有多大好處?

孫維新在臉書貼出實驗影片寫道,最近他自己發展的趣味實驗越來越暴力,作了這個花生和薯片燃燒實驗之後,想起以前自己對薯片的熱愛,就有些汗顏;孫維新直言,生活中的零食是否健康,商人不把關,就只有科學工作者來扮黑臉了。

「我們作了好些類似的零食,有薯片、有玉米片,有台灣的,有大陸的,結果都差不多,單片的油脂已經如此豐厚,喀滋喀滋的吃掉一整包對身體能有多大好處?」

孫維新也說,前不久對著一整個禮堂的600多小朋友做這個薯片燃燒的實驗,當小朋友看到油一滴一滴的往下落,都發生驚嘆聲,問他們:「這可怕不可怕?」他們說:「可怕!」聲音整齊;再問他們:「這健康不健康?」他們說:「不健康!」聲音宏亮;再問他們:「以後還要不要吃薯片?」他們說:「要!」

「聲震屋瓦!顯然孫館長這個燃燒實驗對薯片生意一點影響都沒有」。

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搶救記憶 鍛練大腦靠這幾招
25 Sep 11:03 AM

(中央社記者韓婷婷台北25日電)常被身邊的親朋好友虧健忘嗎?為什麼別人可以把雜事記得清清楚楚,偏偏你的記性像魚類一樣數秒即忘?還被人笑:「移植了多莉的腦袋」,聽在耳裡實在是又好氣又好笑。

其實,專家說過,鍛練大腦要從平日開始做起,並記住這些八大「武功祕笈」:「吃早餐」、「勤閱讀」、「玩遊戲」、「學技能」、「多運動」、「吃對食物」、「練專注」、「多睡覺」。

一、吃早餐就是「補腦」:空腹最傷腦,早餐,要把自己當成皇帝,吃得營養又豐盛,一天的活力泉源就是來自早餐,腦力的提升也是。

二、多閱讀、當文青:閱讀,不但能增長智識、培養高貴的氣質談吐,也能自然養成不分心的注意力,更重要的是,真的可以提升腦力。

三、玩益智遊戲,強迫動腦:有競賽目的的益智遊戲,可鍛練大腦的突觸神經,訓練自己對自己下指令,或對別人下指令,下指令或接受指令過程中,讓注意力在「高度集中」與「高度分散」間快速躍動。

四、培養新技能:吳淡如曾建議年輕人,30歲以後,每年學一樣新東西;瑞典學者研究更建議,不要讓自己習慣處在安逸的生活中,愈是不會的技能,愈要強迫自己去學習挑戰,像是語文、音樂、手工,或者以前沒有從事過的運動,不但能使腦力增強,也能增加專案企畫的實力,甚至解決問題的能力也會提升。

五、做運動,肢體、腦部都在動:專家表示,運動的時候是身體與腦部都在動,而且還能增加腦含氧量,促進血液循環。

六、植物性蛋白質不可少:綠藻、豆製品都有優質植物性蛋白質,而且綠藻的植物性蛋白質含量高達60%,還含有核酸、葉綠素、維他命B12,適合當成提升記憶的補充品。

七、養成專注力,不分心:曾有學者指出,大腦需要8秒時間形成片段記憶,因而不妨訓練自己一心一用,一次只處理一件事情,A案處理完後,再處理B案。很多忘東忘西的人,都是同時間做好幾件事,例如講電話時玩手機、一邊開門一邊整理包包、一邊穿衣服一邊看電視...等,都是不良示範。

八、睡覺皇帝大:賓州大學的科學家研究指出,睡眠不足對記憶力是一種傷害,如果像電視廣告一樣,「一天只睡一小時」,絕對是錯誤示範,因為只要一個晚上睡眠品質低落,對記憶力都可能造成永久性風險。1050925

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寶寶疫苗怎麼打?醫師解密
25 Sep 12:02 PM

【華人健康網文/陳俊仁醫師提供】前幾天看門診,有個媽媽帶三個月的寶寶來打兩個月的疫苗,看了一下疫苗注射紀錄,我很好奇地問媽媽,你打疫苗的方式怎麼這麼奇怪?為什麼上次不順便打一打,還多跑一次醫院來打疫苗?媽媽才跟我說出她的就醫遭遇,她也覺得很無奈,所以才回醫院打疫苗,故事是這樣:

寶寶疫苗如何聰明打?小兒科醫師這樣說…寶寶疫苗如何聰明打?小兒科醫師這樣說…

首先我們知道兩個月大的寶寶,政府規劃施打第一劑五合一和第一劑肺炎鏈球菌疫苗,這位媽媽在寶寶兩個月大時,先到A診所打疫苗,A診所醫師告訴她這兩個疫苗不可一起打,所以先打了第一劑五合一疫苗,並且告訴媽媽兩個星期之後回來打第一劑肺炎鏈球菌疫苗,這位媽媽在兩個星期之後帶到B診所,結果這位醫師告訴她,五合一疫苗跟肺炎鏈球菌疫苗要間隔一個月才可以施打,媽媽只好把寶寶帶回家,但是兩個醫師說法不同,媽媽覺得很困惑,只好三個月大時帶到我診間打疫苗,結論是?

先說A診所的作法好了,國家規劃兩個月施打五合一疫苗和肺炎鏈球菌疫苗,如果不能一起打,寶寶手冊就不會寫兩個月打這兩針,而是會改成二個月打五合一疫苗,二個月十四天打肺炎鏈球菌疫苗,可是國家沒這麼寫對吧!

那A診所醫師為什麼這麼做?先講一個觀念好了,疫苗的施打,除了考慮有效性、安全性之外,也要給照顧者方便,如果安全性沒有影響,跑一次醫院打兩針疫苗,可以讓父母少請假,疫苗施打不至於延期,寶寶可以早點得到疫苗的保護,最重要是寶寶不需要常常帶到醫院去而被感染,所以政府才會這麼規劃,以常規疫苗來說

第一個月:第二劑B型肝炎

第二個月:第一劑五合一+第一劑肺炎鏈球菌

第四個月:第二劑五合一+第二劑肺炎鏈球菌

第五個月:卡介苗

第六個月:第三劑五合一+第三劑B型肝炎

第十二個月大:麻疹德國麻疹腮腺炎+水痘疫苗

第十三個月大:第三劑肺炎鏈球菌疫苗

寶寶疫苗如何聰明打?小兒科醫師這樣說…寶寶疫苗如何聰明打?小兒科醫師這樣說…

如果按照國家建議,短短一年之內就要跑醫院七次打疫苗,其實家長已經很辛苦了,如果一次只打一針,那就要帶來十一次,多來四次是免費的嗎?當然不是,所以大家知道A診所醫師的想法了嗎?如過是我,下次不會再到這間診所打疫苗了。

再來說B診所好了,五合一和肺炎鏈球菌疫苗,這兩針疫苗可以同時一起施打,也可以間隔任何時間施打,也就是說今天打了五合一疫苗,明天就可以施打肺炎鏈球菌疫苗了,這些知識都寫在疾病管制署的網站,有興趣的話大家可以自行參考

所以說A診所醫師,硬要把可以一次打完的疫苗分兩次施打,B診所的醫師的學識有點問題,如果下次碰到這些醫師,我建議還是換地方施打疫苗吧!如果大家還傻傻給這些醫師賺錢,就是變相鼓勵這種作法了,以後就找不到規規矩矩行醫的醫師了。

本文出自:小兒科陳俊仁醫師的部落格

【延伸閱讀】

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